2016.09.03(六)

 

在這令人愉悅的破戒日,兩隻小動物先行來到曾經在雜誌上看過,又在食尚玩家被大力推薦的高三孝吃早餐啦~

食尚玩家 浩角翔起 20160215 台北上班族 療癒美食

教務處報告教務處報告⋯⋯⋯⋯目前高三孝已經有3家分店了

【高三孝碳烤吐司】

  1. 南昌總店:台北市中正區南昌路一段31巷11-4號。

    電話:02-23225918。

    營業時間:(平日)7:00~14:00

         (假日)7:30~14:00 

  2. 松菸文創店:北市信義區忠孝東路四段553巷6弄8-1號。

    電話::02-27649060。

  3. 內湖江南店:北市內湖區江南街71巷16弄38號。

    電話:02-26575556。  

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  5. 我們報到的是位於南門市場附近(捷運中正紀念堂站2號出口)的南昌總店,還沒營業,門口就有學生(客人)在排隊,等待上課囉~門口也擺著不少令人懷念的書桌,店內的黑板上更是用粉筆寫滿了密密麻麻的菜單。插畫也是生動又有趣喔!就定位後,就趕快排隊點餐啦!

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(匈牙利)豬排總匯三明治 80元

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中間夾上嫩蛋以及薄豬排、醋醃小黃瓜跟生菜,外面一層再塗上薯泥蛋沙拉。吐司的部分,也許是因為曾經吃過號稱來自五星級飯店的福旺號(按此連結)的吐司以後,就覺得其它吐司其實表現都大同小異,雖然它的吐司經過炭烤,但其實炭烤的並沒有讓我覺得外層特別酥脆,或有炭香,吃起來就一般般,裡面吐司內層倒是有鬆軟啦~

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裡面配料有切片的醋醃小黃瓜跟生菜,它的醋醃小黃瓜跟生菜份量沒有說很厚、很多,但我覺得這樣反而剛剛好,畢竟有的生菜太多,反而讓整體變得太過清爽,讓人感覺在吃草。而它的醋醃小黃瓜跟生菜非常脆甜好吃,尤其醋醃小黃瓜的香氣很重,微微帶有酸味,一口咬下,可以清楚嘗到小黃瓜的清脆酸甜充滿在口中啊!雖然只是很單純的醋醃小黃瓜,但我卻覺得是很加分的配角。薯泥蛋沙拉甜甜綿綿之中帶有酸味,但我覺得可能是沙拉加的比例比較高,所以薯泥的存在感並沒有很重,沒有薯泥塊沙沙的口感,還是最愛碳厚囍(按此連結)的薯泥。嫩煎蛋非常厚實,水嫩好吃,還會滴下蛋汁呢!

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(匈牙利)豬排超好吃,可惜有點太薄,外層有裹薄薄的粉。本身豬排醃到很入味,口感也水嫩多汁,豬排還有加入匈牙利紅椒粉跟匈牙利醬料醃製,吃起來微微的辣,我覺得有古早味滷豬排的感覺。但真的太薄,如果沒有另外單獨吃,可能表現有點不是這麼突兀。

 

花醬火腿起司蛋烤土司  60元

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花生醬爆好吃的,又給得很大方,而且花生顆粒超大顆,每顆又大又脆硬,我覺得是我吃過最好吃的鹹花生醬了!希望以後可以單賣花生醬吐司~感覺花生顆粒好像是另外老闆再加入的,不然怎麼會這麼多顆又這麼大粒??是說老闆有特別註明:特製花生醬。嘗起來還真的是有感覺到老闆特製的用心。起司跟蛋是融在一起的,蛋比較薄,但也是很鮮嫩多汁,再搭上起司的鹹甜,真的很好吃。而火腿不是一般外面早餐店火腿片,但燻火腿因為是跟花生醬感情過好,變成連體嬰,雖然我很想好好品嚐火腿自己本身的味道,但火腿實在捨不得跟花生分開,花生又太搶戲,所以只能說它的火腿本身是很嫩的,但屬於比較薄片型的,只能說好啦花生你搶戲成功,但火腿還是好吃的。

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起士雞排波蘿堡 80元

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波蘿只有微微酥,不到我喜歡的那種酥脆口感,好懷念世上第二好吃的冰淇淋波蘿麵包(按此連結)喔!但人家單賣波蘿一顆就要80元,而高三孝有肉、有淡、還有菜,也一樣才80摳摳,所以XD~波蘿上面那層酥皮其實很容易掉,但本身擁有勤儉持家不浪費美德的金牛隊長<其實就是貪吃、小氣、又摳門的金牛隊長>,很努力不放過任何掉在盤上的酥皮,單吃酥酥的,而且很鹹香,推薦大家可以撿起來吃喔!不然雷雨天出門,小心雷公會在您頭頂跟您打招呼~

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波蘿起司蛋  起司跟嫩蛋是交融在一起的,蛋的蛋香,再搭上起司的奶鹹香,讓單純的嫩蛋添加風味,好吃!

西西里雞排老闆可是每片都有給它拍打加馬殺雞。雞排很厚、很厚,跟前2樣比起來厚實很多,所以在這雞排的存在感就非常明顯<因為前2樣肉都真的太薄了>。雞排吃起來好嫩好嫩喔!超乎想像的嫩,又帶有微微的辣,肉醃得也很入味,也保有肉本身的鮮甜,讓整體吃起來更加順口、好吃。

 

牧場鮮奶紅茶 40元

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鮮奶是使用高大牧場鮮奶,而紅茶香氣其實就是淡淡的、沒有很重、很濃,,整體來說,就是淡淡的鮮奶香甜,搭配淡淡的紅茶香氣,甜度我覺得剛好還不錯!

牧場鮮奶 35元

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心得:散發著青春洋溢氣息的「高三孝碳烤吐司」,位於台北知名的南門市場後方的巷弄內,如果你想重溫小學時期,那記憶中令人懷念的小學課桌椅,可別錯過此地喔!「班長」的碳烤土司區與「副班長」菠羅堡區都能提供你很棒的美食享受喔!另外店家也相當貼心的提供塑膠手套給客人使用,所以不用擔心吃到滿手都是油膩感喔!(最後,店員一直誇獎我們的兩隻吉祥物好可愛,好開心啊~)

延伸閱讀~【台北南門市場旁】金華碳烤燒餅(原金華街燒餅)vs.江蘇老宜記燒餅舖

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