2016.04.19(二)

  

  這天,金牛隊長帶著親愛的老媽來搭貓空纜車,準備上山賞花+品嘗美食,然後再前往深坑老街繼續吃吃喝喝之旅。

貓空.jpg

搭乘纜車抵達貓空站後,金牛隊長便迫不及待地跑去覓食啦~

首先看到的是一出貓空纜車站,便能在路旁看到這個賣黑豬肉香腸的小攤販。

 

黑豬肉香腸 兩支50元

DSC09479.JPG

是說本來只是為了止餓,並沒有特別期待會有多好吃,結果一口咬下去,真的是鮮嫩多汁,內餡黑豬肉和腸衣咬下去都不會硬硬的,而且還會噴汁呢!而內餡豬肉的肥瘦度與醃漬鹹度,我覺得拿捏得剛剛好~真的,原本只是隨便買看看的,沒想到這麼合我胃口。

 

【觀鼑休閒茶園】

DSC09477.JPG

DSC09478.JPG

遠遠的就看到茶葉霜淇淋的旗子在風中飛揚著,因為除了抹茶之外,我好像沒有吃過其他「茶葉」類製成的霜淇淋,加上這天夠熱,正好適合買支冰來消消暑氣啊!

DSC09475.JPG

鐵觀音+紅茶霜淇淋 90元

DSC09474.JPG

茶香很濃,淡淡的甜味中帶點茶葉微微的苦,但是並不是澀澀的味道,還滿不錯吃的,只是還是有點給它太貴了些。

 

 

之後又搭乘公車來到深坑老街,在深坑老街入口處便看到這家在menu上大大方方地用螢光筆寫上「知名部落客xxx熱情推薦」,嘿嘿嘿~這樣不來個一杯哪對得起自己呢!於是便點上一杯推薦名單上的綠豆沙牛奶啦!

DSC09480.JPG

DSC09482.JPG

【北一綠豆沙】

電話:02-2662-2638

新北市深坑區北深路二段179-1

營業時間:10:30~20:00

DSC09483.JPG

是說因為老媽已經跑到老遠,所以只能趕快隨便拍下就走,所以照片有點給它......orz~北一的牛乳是採用新鮮牛奶調配,而綠豆是熬煮後再用二砂下去蜜糖。點餐後老闆直接現打,整體喝起來口感細緻滑順,綿綿柔柔,也不會喝到硬硬的外殼卡住牙縫,也沒有碎冰塊粗顆粒影響口感,個人還滿喜歡的。

DSC09485.JPG

 

來到深坑老街,當然是不能放過串烤臭豆腐啦~我們先來品嘗這家每到深坑老街就必吃無疑的大樹下串燒臭豆腐。

 

【大樹下串燒臭豆腐】

DSC09486.JPG

大樹下串燒臭豆腐 一串40元(盒裝)

配料可以從泡菜、辣菜、酸菜、嫩薑片和小黃瓜五項中任意挑選兩種口味。我選擇的是酸菜+泡菜。

DSC09488.JPG

一口咬下去,豆腐本身真的飽滿湯汁,屬於比較鮮嫩多汁的豆腐,主要它的沙茶醬非常的夠味、好吃,不會說很死鹹或有過度沙沙的口感,更能徹底的滲透到豆腐的氣孔中,超級入味,整個大加分啊!

DSC09489.JPG

只是配料的部分表現就普普了,我是選擇泡菜搭酸菜,泡菜的部分口感偏硬,不是個人偏愛的那種帶有清脆度的高麗菜,而且不夠酸,而酸菜表現也是偏硬,普普沒啥特別,配菜沒有加分作用,但因為它的豆腐跟沾醬,讓我還是很愛,每次來必吃的一家。

 

之後我們又來到入口左手邊的第二家串烤臭豆腐店,這家號稱深坑老街第一家開創老店,真的是人氣爆旺,總是能看到絡繹不絕的排隊人潮。其實之前就吃過,吃完比較喜歡大樹下的,但因為看到好多人排隊,所以還是忍不住再給它一次機會。

【金大鼎串烤香豆腐】

DSC09491.JPG

總共有八種搭配方式,我選了一號(泡菜+香菜+花生粉)來吃。

DSC09493.JPG

DSC09495.JPG

DSC09496.JPG

個人是覺得他們家的豆腐咬起來口感比較偏硬、比較紮實,沒有第一家那麽多汁,沙茶醬的味道也沒有第一家來的這麼搶眼,花生粉的香味其實也吃不太出來,辣菜表現也普普,也是偏硬<是深坑的居民牙齒都很強壯嗎?!>讓我覺得還是第一家大勝,但越咬到後來,發現它生意會比第一家來的好,也許是因為它豆腐的黃豆香味比一家來的更香濃,細心品嚐,可以嚐到濃濃的黃豆香味,其實第一家我是吃不出黃豆香味,可能是因為沙茶醬味太搶眼,所以蓋住了黃豆香味吧!

DSC09499.JPG

但整體我還是喜歡大樹下的,畢竟我是喜愛重口味的金牛隊長,沒辦法~XD~(只是如果配料可以再加強點更好)當然如果你的胃口夠大,我覺得2家都可以吃看看,畢竟來深坑就是要吃臭豆腐嘛!

【深坑 三拾堂 食府】

地址:新北市深坑區深坑里深坑街158

電話:02-2662-1666

營業時間: 11:00 - 20:00

DSC09507.JPG

DSC09504.JPG

DSC09505.JPG

DSC09506.JPG

老媽在我排臭豆腐時,任性的自己跑到隔壁這家三拾堂食府點餐來吃,而且等我到時,老媽已經開動了!

但因為他們家的蝦捲我太愛了,所以還是忍不住推薦給大家,只是因為已經被老媽狼吞虎嚥的嗑掉一些,所以『照片跟事實不符合』哦!單看到照片不要嚇到,誤以為這家是【黑店】喔!

DSC09501.JPG

DSC09502.JPG

蝦捲外皮應該是用地瓜粉炸的,整個好酥脆啊!好好吃啊!跟一般麵粉炸出來的相比,比較不會感到油膩,裡面的肉也是鮮嫩多汁。

但臭豆腐就普普了,外皮不夠酥脆,而且也沒啥臭味,醬也不驚豔,但是泡菜倒是挺好吃的,夠酸、夠脆,如果前二家串燒臭豆腐的泡菜,可以跟這家調換的話,該有多好啊!

 

【老街頭碳燒豆腐霜淇淋】

DSC09513.JPG

DSC09514.JPG

一支20元(ㄟ~不敬業,忘了拍照~orz)

嘗起來充滿著濃厚的碳香味,喜歡鍋底燒焦味的朋友一定要來一支啊!但如果本身不愛的,可能就沒辦法接受了,因為碳香味真的很濃厚,而豆漿香味也非常的濃厚,而冰吃起來屬於比較紮實的,餅乾部分有分2種,一種圓的是脆皮的,另外一種是比較傳統叭噗型的餅乾,而我選擇圓形脆皮的,餅乾部分非常的脆香,一支只賣20元,真是佛心來著!

 

【芭樂嬌 碳烤雞屁股】
 

電話:0918406171

DSC09510.JPG

DSC09511.JPG

 

雖然店名叫作「芭樂嬌」,可是事實上可是跟芭樂半點關係都沒有喔!這家其實是在賣碳烤雞屁股的。在好幾年前,花栗鼠跟金牛隊長一起來深坑旅行吃過了一次(之後花栗鼠跟彼氏來,還強迫推銷不吃雞屁股的彼氏吃它~XD),那時吃完真的是念念不忘,超好吃的!

DSC09512.JPG

所以這次既然來到深坑,當然得叫個一串來吃才不虛此行!只是帶著滿腔的期待開心地就著屁股咬了下去......咦???這不是我印象中的屁股香啊!我那年吃到的可是鮮嫩多汁,宛若小嬰兒級的屁股,皮的部分更是烤到焦香味十足,根本是脆皮烤雞的程度,但這次吃到,覺得皮一點都不脆香,屁股也不夠嫩,醬料部分也不香,沒有加分到,雖然沒有到老柴屁股等級,但也是快步入中年了!只能說也許是因為平常日,而且時間還挺早的,所以有影響到新鮮度吧!唉~舊屁股還是最美!(補充:花栗鼠之前吃到的還是記憶中的美好,所以有可能真的是因為上述原因,影響品質吧~)

 

【杏仁茶】

DSC09508.JPG

其實味道有點淡~不太推薦。

 

【弄餅家現烤千層餅】

DSC09516.JPG

一個30元(買5送1,買10送2<禮盒裝>)

說到這家弄餅家千層餅,其實花栗鼠之前吃過幾次其他家分店的,真的大愛,而金牛隊長很奇怪的,每次都無緣吃到。反而這次跟老媽單獨來深坑,意外的讓她吃到了這一家。

DSC09515.JPG

弄餅家現烤千層餅的口味繁多,鹹的、甜的應有盡有(鮮肉、香蔥、南瓜、芝麻、芋香、巧克力、花生、紅豆),而這次金牛隊長這個肉食主義者,當然就點了最愛的鮮肉啦!

DSC09517.JPG

鮮肉千層酥一口咬下就能看到層層的餅皮,而餅皮是外酥綿、內酥軟,非常厚實<但不屬於酥脆>,表皮酥的程度有點似太陽餅,還帶有濃厚奶香味,不過稍嫌乾,而且可能因為冷掉原因,有點吃油!內餡也因為是冷的有點可惜,但還蠻不錯吃的,肉質也挺嫩的,還泛有點點迷人的粉紅色光澤,雖不到會流湯汁的地步,但至少不至於過於乾口。相信如果是剛烤出來的,美味程度一定大躍升。(花栗鼠OS:嘿嘿~我之前吃到的都是剛出爐的,真的爆好吃!)

DSC09518.JPG

 

【麗芬肉粽】

電話:26621794

DSC09519.JPG

DSC09520.JPG

DSC09521.JPG

DSC09522.JPG

肉粽吃起來比較偏向南部粽的口感,飯比較屬於黏、軟、爛,剛好本人比較喜歡吃北部粽,所以沒有很愛,肉也偏硬柴,但香菇滷還到挺香的。

DSC09523.JPG

 

【阿珠芋園】


電話:02-2662-6986  .

地址:新北市深坑區深坑街134

DSC09533.JPG

這家阿珠芋園在深坑老街上也是大名鼎鼎,更是觀光客來到深坑必吃的美食之一。而金牛隊長本身又是芋圓的愛好者,當然是走過、路過,絕不能錯過啦!(其實根本一開始就列在口袋名單上啦~XD)

DSC09530.JPG

DSC09531.JPG

DSC09532.JPG

DSC09529.JPG

我覺得阿珠芋園的糖水其實可以說是不甜,感覺就是直接拿煮芋頭的湯水當甜湯,沒有另外多加糖做調味,所以就只嘗得到單純煮芋頭那稠稠的湯水。

芋圓跟番薯圓QQ的,還不錯吃,但芋頭跟番薯香氣可以說是嘗不太出來。就是還蠻普通的QQ圓。

而芋頭不大塊,中間部分還算煮得透,有夠鬆軟,但外皮有點給它小硬,就整體感覺稍稍有點不夠入味,芋頭香氣也沒有很明顯,普普,沒啥感覺。

DSC09524.JPG

DSC09526.JPG

 

 

心得:深坑老街算是花栗鼠大學時代的回憶,而比起大學時,老街在經過整頓後更加清潔,也更加古色古香,老街上也不少美味的美食,建議大家有空可以安排個半天,來深坑老街巡禮喔!

 

如果還喜歡我的文章,願意給我個支持和肯定,歡迎到我的FB粉絲團按【讚】喔~^0^~萬分感激~

 
文章標籤
創作者介紹
創作者 花栗鼠  金牛隊長 的頭像
花栗鼠 金牛隊長

吃吧! 瘦吧! 饗食又享瘦 (〃∀〃)~♡

花栗鼠 金牛隊長 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()