吃吧! 瘦吧! 饗食又享瘦 (〃∀〃)~♡

２０１６．０１．１６（六）

自從上次聽金牛隊長大力推薦這家熊夯碳烤，花栗鼠就對它心生嚮往，也很開心的金牛隊長的破戒日似乎有稍微增多的現象～ＸＤ～所以這天一大早我們便殺來熊夯碳烤，我也總算能親自品嘗傳說中讓我妹讚不絕口的「肉肉」啦！

雖然是二訪，還是附上店面的資料。

【熊夯碳烤】

地址：新北市板橋區雙十路三段10巷16號(車庫)  

（江子翠一號出口右轉，第一個小巷子右轉很快就到了！在右手邊喔～）

電話：０９７９７２３２５２

營業時間：７：００～１２：００（售完為止）

 ＜星期二+每月最後一個星期一固定公休＞

哇！我們可真是早啊～這次拿到的號碼牌是光榮的「１」號耶！

而在來之前，金牛隊長就已經想到要吃什麼了，她說上次點餐時沒有注意到有包薯餅的「飽飽薯餅蛋」，所以這次想點它，可是她又對上次吃過一次的豬排念念不忘，所以一直慫恿我點她上次吃過的「好滿足豬排蛋」，只是這樣就不能替網友們多試吃幾樣了（是說．．．．．．花栗鼠其實對「澎澎肉鬆蛋­」比較有興趣．．．．．．就在萬般掙扎下，ㄟ？？？我們注意到黑板前多了個小白板。

哇！居然有新推出的「無敵好滿足　７５元」，這樣就能同時滿足金牛隊長的兩種期望：薯餅＋豬排雙重滿足啦！而花栗鼠則點了「夯ㄟ香腸蛋　５０元＋辣菜脯５元」

另外還各點了一杯紅茶（２０元）和鮮奶茶（４０元）──＞點任一吐司搭配紅茶或奶茶現折５元喔！

點完餐後，便邊欣賞著老闆用炭火烤著各項食材囉～因為是現烤的，所以請耐心等待喔！

好不容易，我們的餐點終於到手了，兩隻小動物興奮的接過一袋餐點，飛奔到附近隨處找了個地方開始進食啦！　（店裡沒有提供位置真的很可惜啊～＞＜～）

首先是這個無敵好滿足。

豬排部分還是一樣給得很大方，讓人好滿足，唯一可惜的是這次老闆居然把邊邊烤焦的部分剪掉，讓妹妹好生心疼，因為她真的很喜歡邊邊焦焦脆脆的口感，淚奔～（無敵好滿足　７５元） 

接著是試吃花栗鼠點的夯ㄟ香腸蛋。

（夯ㄟ香腸蛋＋辣菜脯　５５元）

熊夯的香腸屬於一咬即斷那種，也烤得很香，另外辣菜脯真的大加分啊！

若就碳烤香腸吐司部分，不只是熊夯，之前在樹林碳厚囍（點我看食記）也點過，花栗鼠是覺得熊夯的料搭配起來比較溫厚，而碳厚囍的配料較豐富，也較富有創意，香腸部分感覺也更夠味。個人是比較偏向碳厚囍啦～

鮮奶茶和紅茶真的不錯喝，茶香濃而不澀，鮮奶部分也夠香醇。

 （鮮奶茶　４０元－５元）

 （紅茶２０元－５元）

正當兩隻小動物開心的享用食物時，老闆突然走了過來，跟我們說店裡現在在研究新產品，計畫近期推出，是牛排吐司（確實名字等正式推出才知道），另外也有牛肉捲餅，問我們有沒有興趣吃看看，呵呵～有新品，當然就點來吃看看囉！（只是捲餅還沒有，牛排可以試吃，於是我們就點了個牛排吐司）

（新產品牛排吐司　綜合　１００元）

聽到價格其實有點嚇到，這價錢還挺驚人的．．．．．．．不過既然都來了，就狠下心點來吃看看吧！　（本體應該是８５元）

牛排部分是漢堡肉的模式，厚度很是足夠，而且也很大塊，而咬起來雖不是屬於很多汁那種，甚至有點偏乾，但是肉即使沒有另外加醬，也能清楚嘗到肉本身的香甜味，很濃的牛肉味，不過正因為如此，反而覺得也許單吃牛肉部分，更能嘗到肉排本身的美味及附著在肉排上的碳香味！

整個吃，倒因為配料太多，而分散了味道＜加上是點綜合～又多添加辣菜脯和起士．．．．．．意外的弄巧成拙？？＞，起士部分是直接加在吐司上，藉由牛排的熱度稍微使其表面有點融化，所以吃起來不是會牽絲那種，真的有點可惜。